Hey Grower! Lust auf ein wärmendes und beruhigendes Getränk für kalte Tage? Hier ist ein detailliertes Rezept für Cannabis-Infused Hot Chocolate. Diese heiße Schokolade kombiniert den reichhaltigen Geschmack von Kakao mit den wohltuenden Effekten von decarboxylierten Cannabisblüten.
Zutaten für Cannabis-Infused Hot Chocolate
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Cannabis-Butter (Cannabutter)
- 1/2 Tasse Butter
- 7-10 Gramm decarboxylierte Cannabisblüten
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Heiße Schokolade
- 2 Tassen Milch (oder pflanzliche Milch für eine vegane Option)
- 1/4 Tasse Kakaopulver
- 1/4 Tasse Zucker
- 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1/4 Tasse Cannabutter (siehe oben)
- Schlagsahne oder vegane Schlagsahne (optional)
- Schokoladenraspeln oder Marshmallows zum Garnieren (optional)
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Cannabis-Butter herstellen
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Cannabis und Butter erhitzen
- In einem Topf bei niedriger Hitze die Butter schmelzen.
- Die decarboxylierten Cannabisblüten hinzufügen und gut umrühren.
- Die Mischung bei niedriger Hitze etwa 2-3 Stunden köcheln lassen. Achte darauf, dass die Mischung nicht kocht.
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Butter abseihen
- Ein feinmaschiges Sieb oder ein Käsetuch verwenden, um die Cannabisblüten aus der Butter zu entfernen.
- Die Cannabutter in einen Behälter gießen und im Kühlschrank fest werden lassen.
Heiße Schokolade zubereiten
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Milch erwärmen
- In einem mittelgroßen Topf die Milch bei mittlerer Hitze erwärmen, bis sie heiß ist, aber nicht kocht.
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Kakao und Zucker hinzufügen
- Das Kakaopulver und den Zucker in die heiße Milch einrühren, bis sie vollständig aufgelöst sind.
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Vanille und Cannabutter einrühren
- Den Vanilleextrakt und die Cannabutter hinzufügen und rühren, bis die Butter vollständig geschmolzen und die Mischung glatt ist.
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Servieren
- Die heiße Schokolade in Tassen füllen.
- Optional mit Schlagsahne oder veganer Schlagsahne, Schokoladenraspeln oder Marshmallows garnieren.
Genießen und Dosierung beachten
Beginne mit einer kleinen Tasse, um die Wirkung abzuschätzen, und warte mindestens 1-2 Stunden, bevor du mehr trinkst.
Tipps
- Variationen: Für zusätzlichen Geschmack kannst du eine Prise Zimt oder Chili in die heiße Schokolade geben.
- Lagerung: Übrig gebliebene heiße Schokolade kann im Kühlschrank aufbewahrt und vor dem Servieren erneut erwärmt werden.
- Serviervorschlag: Diese heiße Schokolade passt hervorragend zu einem gemütlichen Abend vor dem Kamin.
Wichtiger Hinweis
“Was drin ist, ist drin!” – Achte bei Edibles immer darauf, wie viel Du konsumierst, warte zwischen den Einheiten eine angemessen Zeit um die Wirkung abzuschätzen. Lass niemals jemandem von Deinen Edibles probieren oder essen, vor allem dann nicht, wenn diese nicht von den Zutaten wissen! Halte Edibles immer verschlossen und außerhalb der Reichweite von Kindern. Bediene keine Maschinen unter dem Einfluss von Cannabis, bzw. nimm nicht am Straßenverkehr teil. Schwangere und Stillende sollten auf jede Form von Cannabis verzichten.
Fazit
Diese Cannabis-Infused Hot Chocolate ist ein köstliches und beruhigendes Getränk, das sich perfekt für kalte Tage eignet. Die Decarboxylierung der Cannabisblüten und die Herstellung der Cannabutter sind entscheidende Schritte, um die Wirkstoffe im Cannabis zu aktivieren und in das Rezept zu integrieren.
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Happy Sipping! ☕🌿
